Der Welt-Ei-Tag an jedem zweiten Freitag im Oktober soll den Verkauf von Eiern fördern und weist auf die Bedeutung von Eiern für eine gesunde Ernährung hin.

Küken mit Ei zum Welt-Ei-Tag

Tierschutzorganisationen rufen an diesem Tag gleichermaßen dazu auf, nur Eier aus einer artgerechten Haltung zu kaufen. Ins Leben gerufen wurde der Welt-Ei-Tag 1996 vom Internationalen Verband der Eierproduzenten, der International Egg Commission. Deutschland exportiert jährlich knapp zwei Milliarden Eier, während es elf Milliarden produziert. Hühnereier haben 80 Kilokalorien pro Ei und enthalten Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Selen sowie viele Vitamine und ein- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

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